Найти в Дзене

«Кура» – особенное слово петербуржцев


Петербург славится своими языковыми особенностями, и одно из самых ярких — слово «кура». В Северной столице так называют курицу, причём как живую птицу, так и её мясо.

Если в большинстве регионов России употребляют стандартное слово «курица», то в Петербурге в разговорной речи чаще можно услышать: «Давайте купим куру на ужин» или «Во дворе бегает кура».

Откуда взялось слово «кура»?

Происхождение этого слова до конца неясно, но оно давно закрепилось в местном лексиконе. В словаре «Питерский жаргон» говорится, что «кура» является именно разговорным вариантом, который используется в неформальном общении.

Некоторые исследователи связывают это слово со старорусским произношением, ведь раньше формы «кура» и «курица» существовали параллельно. Однако со временем во многих регионах закрепился вариант «курица», а вот в Петербурге более короткая форма «кура» осталась.

Как употребляется слово «кура»?

В отличие от литературного варианта, который в основном обозначает саму птицу, слово «кура» в Петербурге одинаково применимо и к живой птице, и к куриному мясу:
 • «Я купил куру, будем готовить бульон (имеется в виду мясо).
 • «У соседки во дворе бегает кура» (живая птица).

Такое сокращение придаёт речи особый местный колорит и делает её узнаваемой.

Петербург хранит свои языковые традиции

Несмотря на распространение общероссийских норм, слово «кура» продолжает активно использоваться в Петербурге, особенно среди старшего поколения и в непринуждённом общении.

Поэтому, если вдруг услышите от петербуржца: «Купи куру на ужин», знайте — это не ошибка, а часть уникальной языковой культуры города на Неве.
1 минута
170 читали