Найти в Дзене

Солим форель дома.

2ст.л. соли 1ст.л. сахара.немного чёрного молотого перца.Этой смесью натираем рыбу.
Контейнер с посоленой рыбой убираю в холодильник.На следующий день рыбу в контейнере переворачиваю.Еще через сутки всё готово.
Читайте 👇

Около минуты