234 подписчика
Кабачковая икра с морковью и майонезом
Ингредиенты:
Кабачки - 2000 гр.
Морковь - 750 гр.
Лук репчатый - 5 шт. (500 гр.)
Сахар - 100 гр.
Соль - 30 гр. (1 ст.л.)
Уксус столовый 9 процентный - 70 мл.
Масло растительное - 190 мл.
Перец черный молотый - 5 гр.
Паприка - 5 гр.
Томатная паста - 250 мл.
Майонез - 200 гр.
Около минуты
8 января