4 подписчика
Штоллен - это кекс продолговатой формы с большим содержанием пряностей, изюма, орехов, цукатов и обильно посыпанный сахарной пудрой. С виду он должен напоминать завернутого в белоснежную пеленку новорожденного Иисуса. Эта рождественская выпечка сохранила свою первозданную форму на протяжении веков.
Прежде чем дегустировать, надо дать кексу постоять, вдохнуть атмосферу Рождества и тогда раскроются все его ароматы!
Вкусных праздников!
В моем «перинатальном центре» в период праздников были и близнецы-штоллены, и малыш штоллен, и даже сестра штоллена «штоля»! А один получив сочинскую регистрацию отправился на праздничный ужин в Орел ✈️!
Если интересно и дочитали до конца, в комментариях покажу внутренний мир этого десерта с многовековой историей.
#кексы #штоллен
Около минуты
7 января 2024