219 подписчиков
Еще идет Рождественский пост, но уже завтра наступит светлый праздник! Конечно, к основному празднику приурочивается и праздник живота - без этого у нас никуда.
Накануне Рождества по всей Сербии готовят мясо на вертеле - печенье. Главы семьи приезжают в печеняры, покупают ягненка или поросенка для всей семьи и гостей и везут домой со счастливым предвкушением, как всего через несколько часов это нежное лакомство будет греть не только мысли, но и желудок.
Другие же члены семьи в это время готовят рождественский хлеб «чеснице». Дословно название хлеба переводится как «кусочек счастья» (чест» - кусок, а «срећа» - счастье). Уже завтра за столом соберутся дорогие сердцу люди, а чеснице разломят на кусочки и раздадут всем собравшимся, что будет символизировать рождение Христа. А после начнется застолье, где все будут поздравлять друг друга со светлым праздником - Рождеством.
Около минуты
6 января 2024