17 подписчиков
Рецепт самого вкусного глинтвейна 🍊
Когда все гости, вечеринки и катания с горок заканчиваются, начинается счастливое время ничегонеделания. К нему отлично подойдет ароматный домашний глинтвейн.
Вам понадобятся:
✨ бутылка красного сухого вина (любое, можно даже то, которое в чистом виде вам не понравилось)
✨ вода
✨ апельсин (или грейпфрут, если хочется большей терпкости)
✨ сахар
✨ специи: корица, молотый имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон и бадьян
Дальше все просто:
🍷 В небольшом сотейнике доводим до кипения 100 мл воды со специями, провариваем минутку, выключаем и даем постоять минут десять
🍷 Результат процеживаем в отдельную емкость. Он пригодится — споласкиваем сотейник и возвращаем в него отвар
🍷 Добавляем вино, 2 ложки сахара и нарезанный на дольки цитрус
🍷 Помешивая, хорошенько нагреваем глинтвейн, но не даем ему закипеть
🍷 Убираем кастрюльку с плиты, наливаем напиток в любимую чашку и ложимся смотреть Гарри Поттера
Самый вкусный он потому, что ради него не нужно выбираться из теплой пижамы и куда-то идти. А еще вы можете сами выбирать ингредиенты. Может, этому апельсину сегодня не место в вашей чашке? Экспериментируйте! Яблоки, например, тоже прекрасно подходят этому зелью.
Расскажите в комментариях про свой любимый рецепт, а мы пока сгоняем кого-нибудь за вином 😉
1 минута
6 января 2024