958 подписчиков
Здоровое питание в 12 пунктах! К этому должен стремиться каждый!
Мой пост про характеристики здорового питания. #терапевт_Сафонова
1️⃣ Отдавайте предпочтение менее "животному", более "растительному" питанию.
2️⃣ Насыщенные жирные кислоты должны составлять менее 10 % от общей потребляемой энергии, засчет замены их на полиненасыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты и углеводы из цельных злаков.
🥥 Насыщенные жирные кислоты - в
"тропических" жирах (пальмовое и кокосовое масло), “красных животных" жирах (свинина, говядина), а также молочных продуктах.
🥜 Полиненасыщенные жирные кислоты и мононасыщенные жирные кислоты - в растительных маслах (пшеницы, семена льна, подсолнечника, кедра, горчичное) + соевые бобы, арахис, а также грецкий орех, миндаль, семена подсолнуха, рыбий жир, рыба жирных и полужирных видов (лосось, макрель, сельд, сардины, форель, тунец), моллюски.
3️⃣ Минимизировать трансжиры (исключить продукты глубокой обработки).
🥨 Трансжиры - содержаться в маргарине, кондитерском жире, сливочном масле, хлебных изделиях, печеньях, крекерах.
4️⃣ Ограничение соли 5 г в день.
5️⃣ 30-45 г клетчатки в сутки, оптимально из цельных злаков.
6️⃣ Употребляйте в пищу более 200 г фруктов в сутки (2-3 порции).
7️⃣ Употребляйте в пищу более 200 г овощей в сутки (2-3 порции).
8️⃣ Ограничение потребления красного мяса до 350-500 г в неделю.
Особенно ограничить переработанные мясные продукты.
9️⃣ Потребление рыбы 1-2 раза в неделю, особенно жирные сорта.
🔟 30 г несоленых орехов в день.
1️⃣1️⃣ Потребление алкоголя менее 100 г в неделю (чем меньше, тем лучше).
1️⃣2️⃣ Ограничение употребления сладких напитков, например, фруктовых соков.
И напоминаю, что больше полезной индивидуальной информации вы можете получить в результате онлайн-консультаций наших специалистов через бот телеграм канала @docmeddoc_support_bot ❤️
1 минута
6 января 2024