‼️Сегодня последний день нашего трехдневного новогоднего марафона. Для тех, кто желает понять особенности полутвердых твердых сыров. Сегодня мы разберем самый простой вариант полутвердого сыра - Качотта и Канестрато🤌🏻🧀