485 подписчиков
ТРЕНД — ЗАСАХАРЕННЫЕ ЦВЕТЫ
А вы знали, что декор в виде засахаренных цветов — это один из самых старинных способов украшения кондитерских изделий? Он пришёл к нам из арабских стран, где цветы использовались при изготовлении щербета, сиропов и цветочной воды.
Цветы в качестве декора не только придают сказочный вид вашему десерту, но и является вкусным дополнением, ведь в засахаренном виде они являются съедобными. Их можно использовать для украшения тортов, печенья, капкейков и других десертов. Засахаренные цветы могут долго храниться и не теряют свой внешний вид.
Подробнее о растениях, которые можно использовать в кондитерском деле, читайте в нашем посте https://vk.com/wall-211241532_363
#тренды
Около минуты
5 января