Хватит демонизировать продукты! 😈Об этом буквально кричат доктора - сторонники доказательной медицины. «А как же чипсы, газировка, тортики и прочие вредные радости жизни?» - спросим мы.
Такие специалисты убеждены: не нужно перегибать палку и бесконечно сидеть на диетах. Нет ничего лучше сбалансированного питания. Его ещё называют осознанным или рациональным. Такое питание не имеет временных границ, это образ жизни и путь к здоровью и долголетию.
На практике это означает, что 80% вашего рациона - это полезные продукты (сложные углеводы, хороший белок, много клетчатки, овощей и фруктов), а 20% - ваши «радости» в виде пустых углеводов (сладости, мучное, чипсы и проч.), алкоголь в умеренных количествах. В общем всё то, что обычно под строжайшим запретом на разных диетах.
В общем, официально всё разрешено, но нужно пытаться жить в балансе. Обожаю метафору от Ирины Хакамады, которая говорит, что человек в наше время должен быть канатоходцем: как бы ни шатало, всё равно балансируем, не покидая свой путь.
Около минуты
5 января 2024