21,2 тыс подписчиков
Для нынешних умопомрачительных морозов самое то – "Русские сезоны" в Brasserie Lambic, новое меню с традиционными блюдами, но в авторской подаче. Обещают:
Брускетту с муссом из печени трески и красной икрой, крем из свеклы с анчоусами и каперсами с бородинскими гренками, холодец из копченой утки с кремом из горчицы и хрена, уху из северных рыб с красной икрой, вареники с картофелем и грибами с поджаркой из грибов и трюфельным соусом, пожарску котлету из телятины и курицы, мурманского палтуса с корнем сельдерея и яблочный пирог с клюквой и ванильным соусом – все, что сейчас особенно нужно.
Ну и вдогонку – 500 баллов в подарок тем, кто устанавливает бонусную карту Lambic Club – сделать это можно вот тут.
Около минуты
3 января 2024