21,2 тыс подписчиков
Два отличных мероприятия, куда я настоятельно советую сходить (если не боитесь морозов):
4 января – две чайных лекции на фестивале "Московское Чаепитие" на Тверской площади. В 16:30 я фактически озвучу свою рубрику "Чайная среда" – буду рассказывать про разные чаи со всего света: кирпичные и рассыпные, с молоком и сахаром, специями и маслом, солью и яичным желтком. В 17:45 – Татьяна Перепелкина из Food Studies расскажет про страны великих чайных традиций (Китай, Англию, Россию) и сами эти традиции.
5 января – Стас Банар из Street Food Lovers вместе с Марком Феррейрой готовит в Masa супераутентичный мексиканский стрит-фуд-ужин. Главный хит – тамале, паровой кукурузный пирожок с начинкой, совершенно потрясная штука, которую в Москве, кажется, до этого вообще никто и никогда не готовил.
Около минуты
3 января 2024
339 читали