18 подписчиков
Легкий суп с креветками
Ингредиенты:
Бедро куриное
Лук шалот
Карри
Кокосовое молоко
Креветки
Зелень
Приготовление:
Отвариваем куриное бедро, нарезаем кубиками. В готовый бульон вводим кокосовое молоко, кипятим 3 минуты. Лук шалот нарезаем полукольцами и пассируем в масле добавив 1 ч.л. карри. Перекладываем в бульон. Добавляем курицу и креветки, солим по вкусу, закрываем крышкой и кипятим на медленном режиме еще 3 минуты.
Украшаем зеленью (по моему вкусу идеально с кинзой или базиликом) и подаем к столу😊
Приятного аппетита🌺
Около минуты
2 января 2024