23 подписчика
ГАРВАРДСКАЯ ТАРЕЛКА
Не тренер, не врач. Только личный опыт.
Укореняем полезные привычки
Тарелка здорового питания. Скажете, нашёл время…😀
Была предложена в своё время учёными Гарвардского университета. И вошла в оборот нутрициологов всего мира. Оказалось, что с её помощью можно легко и наглядно представить потребности сбалансированного питания человека. Её популярность в том, что отпала необходимость взвешивания продуктов и подсчёта калорий.
Для понимания: это то, что съедается в течение дня.
Сначала вспомним о нормах потребления БЖУ, определённых ВОЗ, а у нас – Институтом питания и Минздравом:
• белок – 15-30%;
• жиры – 20-35%;
• углеводы – 45-65%.
Теперь о правиле тарелки:
• 1/2 – овощи, фрукты;
• 1/4 – белки;
• 1/4 – гарнир (цельнозерновые).
Обратите внимание, на тарелке нет места жирам, так как они содержатся практически во всех продуктах, включая овощи и фрукты.
Тарелка здорового питания – интуитивно понятна нам. Думаю, не стоит относится к ней, как к догме. Да и не всё там бесспорно. Можно просто иметь её в виду, товарищи.
#тарелка_здорового_питания
#гарвардская_тарелка
Около минуты
2 января 2024