Найти тему
935,3 тыс подписчиков

"Никогда не получалось солить (мариновать) рыбу Но скумбрия по этому рецепту превзошла все ожидания. Малосольная стояла в холодильнике сутки, крепенькая , есть её одно удовольствие. Понравилась всем. И да, уже всё съели. Рекомендую всем, не пожалеете!!!!" - из комментариев. Чтобы открыть рецепт кликните на фото ▼


Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...8c8

Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...160

Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️

Рецепт:
Скумбрия с/м-2шт.
Луковица -2 шт.
Соль -2 ст.л.
Сахар -1/2ст.л.
Лавровый лист -2-3шт.
Зелень укропа – по вксу

Для заливки:
Вода -200 мл.
Уксус 9% -40-80 мл.
Растительное масло -80мл.
Черный перец – по вкусу
Готовим с Калниной Натальей
13 декабря 2023
Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера "Сагудай". Делюсь рецептом.
1:45
Около минуты
3096 читали