Найти тему
77,5 тыс подписчиков
Кулинарные записки обо всём
1 октября 2021
Мелкие маринованные шампиньоны за 1 час в бальзамическом укусе с травами
Если вдруг захотелось маринованных грибов, а дома нет ничего подходящего и покупные банки не вызывают восторга, то попробуйте сделать так. Ингредиенты: Как готовить: 1. Грибы перебрать, промыть, убирая все загрязнения и помятости. 2. Залить грибочки водой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить под крышкой, убавив жар не более получаса. 3. Выловить грибочки шумовкой или откинуть в сито. Можно промыть холодной водой, чтобы быстрее остыли. 4. Пока грибы остывают в мисочке смешать растительное масло с уксусом, сахаром, травами и перцем. 5. Выложить грибы в удобную миску, крепко посолить...