93 подписчика
✨СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ✨
Простой и вкусный рецепт🍽
📖Ингредиенты:
▪️капуста белокочанная - 400г
▪️лук - 1 шт.
▪️морковь - 1 шт.
▪️сардельки - 2шт. (или сосиски)
▪️томатная паста - 1 стл (или кетчуп)
▪️подсолнечное масло - 2 стл
▪️соль, перец
👩🍳Приготовление:
Капусту шинкую, лук морковь и сардельки нарезаю мелким кубиком.
На сковороде разогреваю масло на небольшом огне, первую кладу капусту, обжариваю под крышкой минуты 2, добавляю лук и морковь, перемешиваю, жарю ещё пару минут под крышкой, смотрю, чтобы капуста не подгорала, помешиваю.
Затем в капусту отправляю сардельки, томатную пасту, перец, соль, всё хорошо перемешиваю, накрываю крышкой, готовлю ещё мин 5.
Воды не добавляю вообще!
Такую солянку можно готовить не только с сосисками, но и со свининой, курицей, куриными сердечками, кто как любит вообщем🙂
#рецепт #домашняяеда
#солянкаизкапусты
#завтрак #обед #ужин
Около минуты
11 января 2024