445 подписчиков
🍟🥂А вы пробовали сочетать Шампанское и картофель фри? Только не говорите, что нет!
Это сочетание стало одной из симфоний к современному подходу в эногастрономии. Фактически как игристое и чипсы. Сейчас нет рамок, а на первое место выходит вкус! Неважно, изысканное блюдо перед вами или фастфуд.
Соленый вкус картофеля фри отлично балансирует кислотность вина, а хрустящая корочка помогает получить интересный эффект во рту в сочетании с пузырьками игристого.
🏃Кажется, вы знаете, что делать! Вечером за Шампанским в Теорию by AST и экспериментировать!
Около минуты
10 января 2024