14 подписчиков
КЕСАДИЛЬЯ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ
КЖУБ на 1 порцию 397 ккал 22,96/25,1/22,47
☑️ тортилья - 1 шт
☑️ яйцо - 2 шт
☑️ сыр твердый - 30 гр
☑️ помидор - 30 гр
☑️ огурец - 30 гр
☑️ перец - 20 гр
☑️ оливковое масло - 3 мл
☑️ соус бальзамик - по вкусу
☑️ зелень - по вкусу
☑️ соль, перец - по вкусу
Яйца взбиваем в омлетную смесь с маслом, солью и перцем и жарим на хорошо разогретой сухой а/п сковороде на среднем огне. Затем на омлет выкладываем тортилью и ждём когда низ омлета подпечется до корочки, переворачиваем аккуратно тортильей вниз. Выкладываем на омлетный слой сыр и даем ему немного расплавится. Затем на половинку блинчика выкладываем перец, помидор, огурец и зелень, сворачиваем пополам. Прогреваем еще 1-1,5 минуты на сковороде и снимаем с огня.
Украшаем соусом бальзамик.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
10 января 2024