216 подписчиков
О НАШЕМ и не нашем фаст-фуде. Родителям на заметку.
НЕВОЛЬНО сравниваю наш фаст-фуд и не наш. И складывается стойкое впечатление, что наш фаст-фуд качественнее, вкуснее, полезнее... Быть может дело в истоках этой еды? Ведь блюда нашего фаст-фуда уходят корнями в национальные кухни российских народов, они знакомы нам с детства и с детства любимы.
ВОТ САМИ СКАЖИТЕ, что вы предложите ребёнку - картофель фри или картофельное пюре? И ведь скорее предложите котлетку или куриный шашлычок, а не бургер. И даже макдаковский коул-слоу с майонезом сочтёте менее полезным, чем знаменитый витаминный салат. Есть в этом доля правды?
ДУМАЮ, что есть, тем более что супы, без которых немыслим полноценный обед, не наш фаст-фуд, как правило, не предлагает. А предлагает главные блюда глубокой заморозки, часто приготовленные во фритюре, с массой усилителей вкуса и с кучей неведомых "ешек". И даже булочки, которые хранятся годами, вызывают сильные подозрения. А наш фаст-фуд, воля ваша, гораздо натуральнее и свежее. Да и готовят его не студенты на подработке, а настоящие мастера, которые прошли настоящую школу строгого российского общепита.
В ЭТОЙ ГАЛЕРЕЕ я попытался показать действительно красивые, вкусные и полезные блюда нашего фаст-фуда, которые понравятся даже самым капризным детям, а у родителей вызовут чувство гордости за самих себя - да, мы питаемся правильно!
✅ СУП КУРИНЫЙ (300 гр./130 руб.) -
его любят все. С детства добрый знакомый - ароматный, наваристый, сытный. И без сомнений самый полезный суп в мире.
✅ ВАРЕНИКИ с печёным картофелем и грибами (7 шт./110 руб.) -
ещё одно всеми любимое блюдо подаётся под хлопьями лука. И это, пожалуй, одно из немногих блюд, где луковые хлопья действительно кстати.
✅ САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ (200 гр./200 руб.) -
всемирно известный, великий и могучий салат, как мраморный пьедестал для шедевра греческой кухни.
✅ СЫРНИКИ с ягодным вареньем (100 гр./65 руб.) -
поражают даже видавших виды иностранцев и занимают своё место в их сердцах среди русских десертов. Да, это мы учим мир жарить творог!
Кафе «Картошка»: ищите на фуд-кортах «Алмаз» и "Родник". ВК: vkus_74 Инста: @potato_kafe
1 минута
10 января 2024