81,6 тыс подписчиков
💢Домашняя тортилья. Никакой не фаст-фуд, вполне себе диетическое и сбалансированное блюдо😀
💢Люблю тортильи - и домашние, и те, что продают в проверенных точках фаст-фуда. Если заглядываем с детьми на фуд-корт, всегда покупаю себе такую с курицей или креветкой. Есть еще места, где вместо майонезного соуса предлагают из кефира, йогурта или сметаны - вообще красота😊
💢Что нужно для домашней тортильи:
✅лепешки
✅огурцы
✅помидоры
✅пекинская капуста
✅филе куриное
✅сыр (необязательно)
✅для соуса греческий йогрут, чеснок, приправы.
💢В целом, начинкой можно сделать что угодно - буквально, что есть в холодильнике.
💢Готовлю:
✅1. Делаю соус из греческого йогурта, перца, паприки, сушеного укропа. Посолила, перемешала.
✅2. Жарю куриное филе без масла.
✅3. Подготавливаю ингредиенты для начинки - нарезаю овощи, курицу, натираю сыр.
✅4. Накладываю слоями начинку в лепешку, поливаю соусом и сворачиваю.
✅5. Обжариваю тортильи на гриле и вуа-ля! Готово!
💢В одной штуке получается около 350 ккал. И она очень сытная.
Около минуты
11 января 2024
736 читали