Шарлотка с яблоками 🍏

Берем 4 яйца 🥚 взбиваем их миксером со стаканом сахара, добавляем пол чайной ложки соли, гасим соду уксусом и отправляем в эту же емкость, добавляем примерно стакан муки и снова взбиваем до однородной массы.

Яблоки нарезаем и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом .

Заливаем яблоки тестом и отправляем в разогретую духовку до румяной корочки.