759 подписчиков
🍴 Слоеный пирог с крабовыми палочками
👉 Продукты (на 6 порций):
Тесто слоеное - 300 г
Крабовые палочки - 250 г
Сыр твердый - 50 г
Яйца - 3 шт.
Укроп - несколько веточек
Майонез - 2-3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
👉 Приготовление:
Для приготовления пирога с крабовыми палочками подготовьте продукты по списку. Крабовые палочки и тесто предварительно разморозьте, освободите от упаковки. Яйца отварите 10 минут, остудите в холодной воде. Крабовые палочки возьмите хорошего качества и проверенного производителя, не экономьте. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками.
Сыр натрите на крупной терке. Яйца очистите от скорлупы, натрите на крупной терке. Нарежьте мелко свежий укроп. Сложите все ингредиенты для начинки в глубокую посуду. Добавьте майонез, посолите, поперчите, перемешайте до однородного состояния.
Разложите на противне бумагу для выпечки. Раскатайте тесто. При необходимости слегка присыпьте бумагу мукой. По краям нарежьте тесто косыми полосками шириной 2 сантиметра. На середину теста выложите начинку.
Сверху и снизу закройте начинку тестом и начните заплетать верх пирога косыми полосками теста в виде косички. Концы теста аккуратно спрячьте под пирог. Взбейте яйцо и с помощью силиконовой кисточки смажьте им пирог. Выпекайте слоеный пирог с крабовыми палочками в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
Готовый пирог из слоеного теста, с крабовыми палочками, остудите и только потом нарезайте на порции. Пирог с крабовыми палочками готов. Очень вкусный, мы его съели буквально за пять минут. Готовьте с удовольствием.
😉Приятного аппетита!
----------------------------------
#тестослоеное #крабовыепалочки #сыртвердый #яйца #укроп #майонез #соль #специи #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
1 минута
13 января 2024