215 подписчиков
ТЕЛЯЧЬИ НЕЖНОСТИ в ассортименте: какие деликатесы можно попробовать на фудкорте?
✅ СТЕЙК ИЗ ГОРБУШИ (140 гр./110 руб.) - большой и щедрый отрез благородной рыбины. Толстый, сантиметра полтора-два. Подаётся с осьмушкой лимона в сладкой паприке.
Размером и толщиной стейка повара сохранили сочность и плотную структуру мяса - грамотный отрез, согласитесь? Минимум специй даёт прочувствовать натуральный вкус самого мяса. Лёгкая и красивая прожарка "в золото" с обеих сторон. А за дольку лимона - отдельная благодарность. Весьма доступный, красивый и тонкий деликатес.
✅ ЯЗЫК ОТВАРНОЙ ГОВЯЖИЙ (100 гр./210 руб.) - та самая нежность, ради которой стоит зайти. Знаете, что поражает? Любят все, готовят не многие. Хотя блюдо довольно простое.
Большие и ровные куски идеально отваренного языка. Отваренного, по ощущениям, на медленном огне, со специями в бульоне. При этом ничто не затмевает главный вкус самого языка - мягкий до нежности и вкусный до блаженства. И пусть весь мир подождёт!
А ЧТО С ГАРНИРОМ на закуску? Вы знаете, ассортимент кафе впечатляет не меньше, чем качество всех продуктов без исключения и уровень их приготовления - картофель, рис, паста... Ннно! Красивые жители Инстаграм рекомендуют:
✅ ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ - выбор одобряю, идеальный гарнир. Как он вам нравится? Удивительно, что по ощущениям каждый овощ показался особенно вкусным, вкуснее любых мангал-салатов в большинстве ресторанов. Цуккини, баклажан, сладкий перец - лёгкий и полезный гарнир к рыбе и мясу. Красиво и очень уместно смотрятся зёрна кунжута.
Кафе "ДУША ВОСТОКА" на фуд-корте ТРК "Родник" ⭐Кински рекомендует! Ул. Труда, 203. Инстаграм: @dysha_vostoka
1 минута
11 января