668 подписчиков
Зимний салат с Камамбером и хурмой 🍑🥬
Пока сезон хурмы – витаминизируемся! И как всегда, рецепт простой:
🔸 Хурма – лучше сладкие сорта: Королёк, Медовая или Шоколадная
🔸 Камамбер или Бри – сыр с белой плесенью
🔸 Микс салатной зелени
🔸 Зёрна граната
🔸 Кедровые орехи
Для заправки:
🔸 Мёд
🔸 Лимон
🔸 Оливковое масло
🔸 Прованские травы
На подушку из зелени кладем кусочки хурмы, Камамбера, посыпаем кедровыми орешками и зёрнами граната. Уже мегаполезно, да?
Для соуса смешиваем мёд, прованские травы, сок лимона и оливковое масло. Можно добавить горчицу, но на наш взгляд – сладковатая заправка подходит круче!
😍 Помните про срок зрелости Камамбера – мы взяли подходящий к пику, и получилось сливочно!
Сохраняйте в «избранное» – на каникулах пригодится, чтобы полезно и вкусно перекусить 🫰🧡
Около минуты
27 декабря 2023