462 подписчика
КАК СДЕЛАТЬ САЛАТ ОЛИВЬЕ ПОЛЕЗНЫМ И НЕ НАБРАТЬ ЛИШНИЕ КИЛОГРАММЫ?
Уверена многим не хочется после январских праздников увидеть лишние кг на весах, большой живот, бока...
Давайте разбираться в его составе и как сделать его правильным:
1️⃣ Зелёный консервированный горошек- состоящий из 70% самого горошка и 30 % рассола. В рассол входит вода, соль, бывает и сахар, которые относятся к консервантам и увеличивают срок годности продукта. Соль, сахар не лучшие компоненты , если у вас имеется лишний вес. Соль задерживает жидкость и способствует отёкам.
Что можно сделать?
✅️ Слить рассол из банки и промыть обычной водой консервированный горошек, соли уже на 40 % станет меньше, а пользы больше.
2️⃣ Майонез магазинный- это соус состоящий из яиц, растительного масла, сахара, содержит огромное количество усилителей вкуса, добавок. Это жирный , сладкий, тяжёлый для желудочно- кишечного тракта продукт, который ведёт к образованию жировых клеток.
Отдельно хочу отметить майонез с пометкой Лёгкий ( важно чтобы вы знали) - да % жира там меньше, но чтобы он сохранял свою густоту, туда добавляют загустители ввиде картофельного крахмала. Тем самым калорийность его не снижается за счёт крахмала, больше углеводов становиться.
А на избытке углеводов ещё никто не снизил вес!
Так чем же заправить салат?
✅️ Греческий Йогурт, с минимальным сроком годности ( если у вас имеются лишние кг)
✅️ Домашний майонез , без добавок и усилителей вкуса ( для тех, кто в своё идеальном весе)
✅️ Заправить Оливье нерафинированным растительным маслом- да-да такое тоже возможно и имеет место быть.
3️⃣ Колбаса - это ультрапереработанное красное мясо, со множеством добавок ( его истинный состав знает только сам производитель) . При постоянном потреблении вызывает сердечно - сосудистые риски, ожирение печени, онкологические заболевания.
Чем можно заменить колбасу?
✅️ отварная курица
✅️ отварная говядина
✅️ отварной язык ( супер деликатес, и как вкусно получится)
Все эти варианты прекрасные альтернативы , чтобы за праздники не набрать лишний вес.
Но если вы привыкли к традиционном составу салата Оливье , постарайтесь чтобы он был только в новогоднюю ночь, а не 8 дней подряд!
Ну что, готовы к экспериментам? Кто уже пробовал, заменял на полезное отпишитесь пожалуйста.
1 минута
27 декабря 2023