21 подписчик
Вчера не успел рассказать о попкорне из гречки.
Всё очень просто и интересно-вкусно
Ингредиенты:
1️⃣ Гречка или гречневые хлопья
2️⃣ Растительное масло для фритюра
Приготовление:
1. Если у нас гречневая крупа, то слегка перебиваем её блендером (просто раскалываем ядра, мука нам не нужна)
2. Если хлопья - используем их как есть.
3. На сковороде раскаляем масло и высыпаем туда гречку.
4. Когда она раскроется - откидываем на бумажную салфетку, для удаления жира.
Использовать можно где угодно. С горячими блюдами, гарнирами, салатами.
Блюдо получает хрустящий компонент и становится более интересным.
Берите на вооружение!
#база #гречка
Около минуты
27 декабря 2023