312 подписчиков
🌟Во времена французской революции в городе Нанси объявились две монахини – сестры Маргарита и Мария-Элизабет. Их монастырь был закрыт, и женщинам не оставалось ничего другого, как найти прибыльное дело. Вскоре за удивительно вкусным миндальным печеньем, которое сестры выпекали по секретному рецепту, стали выстраиваться очереди!
🌺Тающие во рту макарунс, прославившие монахинь, популярны и сегодня. Попробовать нежнейшее лакомство с клюквой можно будет 10 февраля в 14:00 на большом чаепитии в кафе "Мезонин" в Гранд Отель Европа!
🥂В меню:
- Мильфей с копченым лососем и сливочно-имбирным кремом;
- Рийет из кролика с клюквой и булочкой бриошь;
- Киш с шпинатом и рикоттой;
- Мини эклер с кремом из сыра Грюйер и каштана;
- Сэндвич с индейкой и яйцом;
- Блинчики с красной икрой и сметаной;
- Мандарин-шоколад;
- Макарунс с клюквой;
- Мусс с имбирём и апельсином;
- Булочка Шу с фундучным кремом;
- Маффин с кремом из маскарпоне;
- Ягодная тарталетка;
- Чай;
- Бокал игристого вина.
💕Для записи @AnnaShuniaeva
Около минуты
26 декабря 2023