760 подписчиков
🍴 Салат «Праздничный»
👉 Ингредиенты (на 5 порций):
1 кочан пекинской капусты
250 г консервированной красной фасоли
300 г зеленого винограда без косточек
300 г любого сыра
1 красная луковица
2 ст. л. красного винного уксуса
1 ч. л. горчицы
4 ст. л. растительного масла
соль, черный перец по вкусу
👉 Приготовление:
Пекинскую капусту почистить, вымыть и нарезать поперек тонкими полосками. Виноград вымыть, оторвать ягоды от веточек и разрезать каждую пополам. Лук очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. Фасоль откинуть на сито и дать жидкости полностью стечь.
Красный винный уксус смешать с горчицей, добавить соль и перец. Интенсивно взбивая, тонкой струйкой влить растительное масло. Сыр нарезать кубиками, смешать с фасолью, пекинской капустой, луком и виноградом. Заправить получившимся соусом. Поставить в холодильник на 20 мин.
😏Приятного аппетита!
#капустапекинская #фасолькрасная #виноград #сыр #лук #уксус #горчица #специи #аппетитно #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
31 декабря 2023