1,1 млн подписчиков
Малосольные огурцы на Новогодний стол! Все гости за них Вам скажут спасибо 🔥🔥🔥
Уйдут в один Миг! Огурчики, супер вкусные, хрустящие!!! Самый лучший рецепт, других слов нет, все очень просто и вкусно. Таким способом огурчики будут готовы менее, чем за сутки! Отличаются вкусом от тех, которые мы привыкли делать на скорую руку в пакете. Минимум усилия, а результат потрясающий. Уйдут в один миг, я вас уверяю.
Рецепт:
На 2 банки по 1л
Огурцы – 1,3кг
Вода – 800мл.
Соль – 1,5ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Лимонный сок – 3-4ст.л.
Зелень (Укроп, смородина, листья хрена) – по вкусу
Лавровый лист – 2шт.
Черный перец горошком – 8шт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Замачиваем огурцы в холодной воде на 2-3 часа, в чистые банки кладём веточки укропа, несколько зубчиков чеснока, лавровый лист, перец горошком, по желанию можно добавить листья смородины и листья хрена
у огурцов отрезаем с двух сторон "попки" и укладываем в банки.
Приготовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар и доводим до кипения,
снимаем с огня и добавляем лимонный сок, можно свежевыжатый, я добавляю уже готовый, что очень удобно,
рассол готов. Горячим рассолом заливаем подготовленные банки с огурцами, закручиваем,
оставляем банки на 12 часов при комнатной температуре, я всегда делаю вечером, а утром отправляю уже остывшие банки в холодильник.
Возможно этот рецепт не новый, но я решила поделиться, так как он один из моих любимых, получаются очень вкусные огурцы, если вы еще не готовили такие огурцы, рекомендую приготовить, Вы, ваша семья И ГОСТИ точно останетесь довольны.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...7d9
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
1 минута
26 декабря 2023
2299 читали