Какое шампанское Grower должно быть на вашем радаре?
🍾 Paul Launois Composition Brut Nature NV - структурированный, но экспансивный вкус с ярко выраженными плодами свежей кожуры груши Bosc, лимонной вербеной, маслом мандарина, нотками сушеного ананаса, лепестками гибискуса, соленым свежим миндалем и свежей булочкой.
🍾 Gamet 'Caractères' Extra Brut NV - открывается свежими ароматами крем-фреш поверх теплой маслянистой тарталетки с черникой и сливами. Заметная часть окисления от добавления вина с вечным резервом затем сливается с вином, создавая сложные слои азиатской груши, желтых слив, базилика и заканчивая легкими тонами ириски.
🍾 André Jacquart 'Solera' Réserve Perpétuelle 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut MV - yаслаждайтесь этим полнотелым вином в сужающемся бокале универсальной формы, который обеспечивает аэрацию, но в то же время улавливает чарующий аромат апельсиновой сердцевины, белых цветов, медовой росы. и легкие пикантные элементы карамели и соленого миндаля Маркона.
🍾 Moussé & Fils L'or D'Eugène Perpétuelle Rosé de Noirs Brut NV - во вкусе ощущается сочная свежая чаша черники, черешни, спелого яблока Pink Lady, ликера Ginjinha, сахарной сливы с мягким послевкусием свежих фиалок и шалфея. Сочетайте с пикантными блюдами, такими как томатный пирог, жареный поблано и тако с кактусом или овощной самосой.
Пробовали такие позиции? Делитесь в комментариях 😉
1 минута
24 декабря 2023