5550 подписчиков
Два повода выйти из дома в это воскресенье
Smoke BBQ дымит, коптит и с размахом отмечает день рождения одновременно в двух городах:
- в Питере с 12.00 собираются на бранч и маркет с подарками. Хот-доги с крабом, копченой форелью и красной икрой, брискет, шампань и лотерея с призами.
- в Москве на бранче с 12.00 до 17.00 готовят оливье с копченой индейкой, Cowboy Steak и цыпленка в сливочном соусе на компанию. И про торт не забыли.
24 декабря «Казбек» собирает друзей на предновогодний ужин с шефами ресторанов «Супра» из Владивостока и Puri из Самары. Кокосовый шкмерули с трубачом, ачма с крабом опилио и кебаб из гребешка, тартар из говядины с джонджоли и сванской солью, мини-«хинкальки» с крабом и красной икрой, крокеты с харчо - так по-грузински мы еще не ели. Песни и вино тоже будут.
Около минуты
23 декабря 2023