95,7 тыс подписчиков
Кот в апельсинах … вернее утка в ананасах - это рецепт для тех, кто не хочет заморачиваться с приготовлением целой тушки и предпочитает вкусное рагу!
Утку порубить на порционные кусочки … обжарить на сухой сковородке до золотистой корочки и переложить в казанок … на утином жиру обжарить лук, чеснок и острый перец … перца не жалеть! … все соединяем в казанке … добавляем ананас и его сок … специи … сухой имбирь, копченая паприка и копченый перец, вместо соли рекомендую соевый соус … тушить на слабом огне до готовности … 1.5 - 2 часа … вкус божественный … запотевшая рюмка будет приятным дополнением! Приятного аппетита!
Около минуты
26 декабря 2023
2679 читали