1536 подписчиков
⚡️Новый выпуск проекта Master-Glass посвящен ценнейшему наследию отечественного виноградарства и виноделия – автохтонам.
Автохтонными называют сорта винограда, которые характерны для определенной местности и произрастают в ней на протяжении долгого времени или с момента своего появления. Эти сорта могут быть образованы естественным путем благодаря сочетанию климата, географического положения региона и особенности почв, а также могут быть выведены искусственно при скрещивании нескольких сортов или улучшения характеристик одного из них.
В этом эпизоде Влада Лесниченко расскажет о самых известных и любимых аборигенных сортах в России и, конечно, разберет в подробностях лучшие образцы в дегустационной части видео: кокур от Бельбек, красностоп золотовский от Nesterov winery, цимлянский черный от винодельни Константина Дзитоева, саперави от проекта Два сердца, ркацетели в исполнении Ирины Богович и не только!
Приятного пятничного просмотра и не забудьте подписаться на наш YouTube-канал и нажать на "колокольчик", чтобы не пропустить новые видео!
Около минуты
22 декабря 2023