593 подписчика
Времени у меня нет совсем на приготовление, поэтому готовлю свой любимый быстрый супчик.
Он готовится сам, без моего участия, а своего личного времени я потратила всего десять минут.
Пять минут-почистила картошку и пять минут накатала фрикаделек.
В общем, у меня мультиварка на пять литров, я налила воды трис половиной литра.
Туда же отправила лук, нарезанный мелко, морковку натертую из морозилки, болгарский перец, нарезанный кусочками из морозилки, зелень петрушки из морозилки и кабачок кубиками тоже из морозилки.
Все посолила, добавила уцхо-сунели, черный перец.
В режиме суп у мня все варилось пол часа.
В это время почистила картошку и нарезала кубиками.
Думала добавить еще стручковую фасоль, но не стала, хотя здесь она бы тоже хорошо подошла.
Овощи все добавляла в произвольных пропорциях. Вы добавляйте те, которые больше любите.
Это может быть тыква, сельдерей, даже редька.
Далее накрутила фрикаделек и отправила в кипящий суп.
Всего суп варился час по времени.
Получился ароматный, легкий супчик, я такие очень люблю готовить, когда вроде бы и суп надо поесть, а времени на приготовление нет.
Всегда выручает.
Всем приятного аппетита.
Около минуты
24 декабря 2023