3775 подписчиков
Забытый на месяц бройхан наконец-то добрался до кега.
ЦКТ это, конечно, хорошо. При этом нормального осветления там ждать смысла нет, особенно с дрожжами типа К97.
Что по пиву - приятный, слегка кислый, хорошо охмеленный напиток. Хмель дал интересную, фруктово-винную ноту. Что-то из серии винограда и цитрусов. Очень интересно и довольно вкусно.
Однако, чтобы понять вкус на 100% нужно осветлить, иначе дрожжевой тон сильно отвлекает. Будем посмотреть, короче.
Около минуты
22 декабря 2023