21,2 тыс подписчиков
Решил сделать несколько постов про Петербург и про то, куда сходить и что съесть в грядущие праздники. Вот первая история:
Во-первых, стратегическое расположение: один из моих любимых районов города, Русский музей, Марсово поле, Михайловский сад. Во-вторых, это французское место с французской (и не только) едой (по утрам в том числе): крок-мадам, омлеты, круассаны с ветчиной или с шоколадным пралине, френч-тост с мороженым и прочие радости.
Точнее, не просто обед, а сказочный сет (который так, собственно, и называется): воспоминания и впечатления шефа Александра Богданова от волшебной литературы. Полный набор – скатерть-самобранка, молочные реки и кисельные берега, чудо-юдо-рыба, молодильные яблочки и говорящие (на самом деле нет) грибы. Плюс задачи и загадки, которые придется решать, пока шеф готовит 9 подач сета. Не забудьте только заказать заранее, за 48 часов минимум.
Еще один мой любимый район, окрестности Адмиралтейства и дальше до Коломны. Очень вечерний, мерцающий интерьер и сумасшедшее качество продуктов. Берите сашими, кисло-острый суп, сингапурскую лапшу, утку по-пекински и овощную темпуру. И саке – тут отличная карта.
1 минута
21 декабря 2023