5548 подписчиков
Гала, у нас «Фришная»!
В Депо на Лесной замечен новый корнер – «Фришная». Делают только картошку фри, причем с собственных полей, сорт Желтая Гала. К картошке (ладно, есть еще и батат) надо выбрать соус и начинку – получается уже сильно интересней. Соусов 22, от кокосового с красным перцем и греческого дзадзыки до медового с горчицей и семенами чиа. Начинок 8: мексиканский чили кон карне с говяжьим фаршем и сладким перцем, бекон с чили и базиликом, лосось со сливками и укропом, томленый ягненок с карамелизированными яблоками и сметаной. Самое яркое сочетание - картофель фри со сливочным мороженым. Хорошо бы еще шампанское наливали, оно отлично с фришкой мэтчится.
Около минуты
21 декабря 2023