281 подписчик
Когда хочется чего-то шоколадного с шоколадом 🍫
Бисквит:
100 г яблочного пюре
60 г кокосового сахара
15 г какао порошка
70 г миндального молока
25 масла
70 г б/г смеси
5 г разрыхлитель
Смешать яблочное пюре, кокосовый сахар и теплое миндальное молоко. Добавить какао-порошок. Перемешать.
Добавить масло, соль, муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Выложить в кондитерское кольцо диаметром 16 см и выпекать в разогретой до 170’ духовке 15-20 минут.
Бисквит остудить.
Шоколадная глазурь:
30 г шоколада
35 г кокосового молока
10 г сиропа топинамбура
4 г масла виноградной косточки
Растопить шоколад, добавить теплое кокосовое молоко, сироп топинамбура и масла. Тщательно перемешать до однородности и покрыть глазурью бисквит.
Бисквит можно разрезать на 2 части и промазать каждый слой глазурью. Получится ну оооочень шоколадно!
Отмечайте меня или делайте репост видео, если вам понравился рецепт!
#новогоднийдесерт#веганторт#рецепты_chocobunny#ппдесерты#зожпеченье#кокгсовоыеириски#песочноепеченье#рецептыбезсахара#безглютена#подарокнановыйгод#веганвыпечка
Около минуты
21 декабря 2023