529,2 тыс подписчиков
Вариации на тему салата «мимоза»
Это неклассический салат «мимоза», он без картофеля. Но получается очень вкусно и нежно! Надеюсь, что вам понравится такой рецепт
Сначала подготовим все необходимые ингредиенты:
Лук мелко режем
Морковь, сыр и яичные белки трём на крупной тёрке.
Желтки измельчаем в крошку.
Из банки консервов сливаем масло и разминаем рыбу вилкой в однородную кашицу.
Вот теперь можно собирать салат. Первым слоем выкладываем яичные белки, делаем сеточку из майонеза, затем - тёртый сыр. Снова делаем сеточку из майонеза . Следующий слой - рыба, потом лук. Теперь слой хорошо охлаждённого тёртого сливочного масла.
На масло выкладываем варёную морковь. Смазываем её майонезом
Сверху салат посыпаем яичными желтками.
Ну, и украшаем салат, как позволяет фантазия 😊
РЕЦЕПТ:
варёные яйца — 6 шт
консервы сардины — 180 г
лук — 1 шт
варёная морковь — 2 шт
сыр — 150 г
сливочное масло — 80 г
майонез — 150 г
соль — по вкусу
🔺 всем приятного аппетита!
А я жду ваши отзывы 🤗
#еда #рецепт #салат #мимоза #салатнановыйгод #салатнапраздник #людмилаплехановаготовимвместе
Около минуты
21 декабря 2023
2667 читали