Друзья, напоминаю, что у меня есть канал о путешествиях. Читайте мою новую статью о зимних каникулах на Ямале. Там круто!

Встречать Новый год дома с оливье и селедкой под шубой — это здорово, но, простите за каламбур, приелось. Зима в этом году в Москве, конечно, настоящая — снежная и морозная. Но давно подумываю, не махнуть ли встречать праздник туда, где и олени живут. Например, на Ямал, где вовсю развивают туризм. Мои друзья недавно там побывали, и их рассказы меня очень вдохновили. Вот мои причины встретить Новый год на холодном полуострове. Сразу к еде Главное блюдо на новогоднем столе — жаркое из оленины на буржуйке. Готовят прямо в чуме. Мясо тушат, и оно становится мягким и сочным. Без строганины из оленины...