21,2 тыс подписчиков
Винный вторник №11
Мои любимые грузинские вина
В Грузии делают очень много (и с каждым днем все больше) очень разного вина. И плохого – хоть отбавляй. Поэтому, для всех, кто уже в Тбилиси или собирается туда на Новый год – мой гид по тамошнему вину (в котором я разбираюсь очень и очень неплохо):
Gaioz Sopromadze – отличные (и весьма недорогие) белые из Имерети
Martvili – большая линейка хороших вин, пробуйте белые и розовые
Oda – вина Кето Нинидзе, жены хозяина Martvili Зазы Гагуа. Потрясающие розе и сочные, легкие красные
Orbelis Marani – шикарная натуральщина от бывшего московского сомелье Александра Соколова
Freya's Wine – очень яркие, волшебные белые вина
Ori Marani – петнаты и прочие игристые от винодела из Шампани
Pheasant's Tears – всем известная, почти попсовая винодельня, но попробуйте их ультра-редкие вина, например, розовый ркацители
Tevza – хорошие оранжевые из Картли, центральной Грузии
Tedzami – тоже центральная Грузия и отличный редкий сорт чкапа
Gabriel's Wine – плотные, но деликатные кахетинские вина (есть волшебные редкие сорта, например, грубела)
Chona's Marani – классические, очень хорошо сделанные кахетинские вина. Под хорошую грузинскую еду.
Около минуты
19 декабря 2023