56 подписчиков
Группа едет в Поонежье. Ну как без ряпушки. Пишу местным, ищу домашнюю ряпушку.
На Каргополье идет ряпус в сентябре.
В Лекшмозерье каждый второй рыбак. Они на время лова специально берут отпуск.
Делают запасы на всю семью, излишки продают.
Ряпус — это местное название, а научное: ряпушка европейская, отряд сиговых, семейство лососевых.
В случае с ряпусом с экологией и развитием все ок. Не мельчает и не исчезает 😁
Раньше он имел длину 15 см в длину, а теперь достигает 20—25 см, а в отдельных озерах и до 35 см. Это связано с тем, что стало больше корма, и рыба скорее растет.
Ловить его можно всегда, но Кенозерский национальный парк разрешает это делать осенью. В это время поймать его можно много, так как у ряпуса икромет и он собирается в стаи.
Раньше гослов ловил рюжами на лудах, куда ряпус выходит, чтобы выметать икру на галичное дно. Теперь все ловят сетями ячеей 16—18 мм. Иногда можно поймать и 50, и 100 кг за один раз, а иногда вынешь только две-три штучки.
Ряпус начинает хорошо ловиться, когда становится холодно. Снег на воду — ряпус на луду.
Ряпус едят солёным, жареным, коптят и делают шпроты.
Местные истории, когда сюда еще летали самолеты: летчики часто с пассажиров брали не деньгами, а рыбниками с ряпусом.
Ряпус живет 3—4, максимум 5 лет, а потом гибнет. Как-то в 90-х годах решили его охранять и запретили ловить, так все берега были усыпаны рыбой. Так что лучше ловить
Вольный пересказ от рыбака Александра Попова
1 минута
19 декабря 2023