В XVI веке итальянская паста стала популярна в Восточной Европе. Причем некоторые блюда адаптировались. Например, был свой вариант лазаньи. Тесто нарезали на треугольники или квадраты, варили, а затем заливали салом и маслом с луком или сметаной. Блюдо готовят по сей день, и называют его лазанки.