216 подписчиков
ТРИ НОВЕЙШИХ БЛЮДА в меню "Mozzarella" стали украшением предновогодних застолий. Чем порадовал нас знаменитый шеф-повар?
✅ САЛАТ СИЦИЛИЯ - креветки, свежий огурец, манго, черри и микс салатов.
Обновление популярнейшего салата подчеркнуло его достоинства - крупные и аппетитные креветки играют первую и виртуозную скрипку. Мастерская работа с морепродуктами - отличительная черта Гаэтано Дзамбито. Креветки, чуть приправленные чёрным перцем, необычайно сочны и вкусны, а в сочетании со сладким манго производят неизгладимое впечатление. Огурец, черри и микс салатов придают блюду поистине сицилийскую свежесть.
✅ БРУСКЕТТА - жаренные шампиньоны, маринованные артишоки, выдержанный пармезан, итальянские оливы, молодая руккола и чиабатта.
Гармоничная и впечатляющая вкусом композиция, особо ценимая за высочайшее качество ингредиентов - весьма зрелый пармезан и особо крупные итальянские оливы, которых нигде больше не продают. Маринованные артишоки, редкие на наших столах, придают блюду особую прелесть.
✅ СПАГЕТТИ С КАЛЬМАРОМ - отварные кольца кальмара, спагетти собственного производства и чернила каракатицы.
Зрелищное и простое на первый взгляд блюдо. Качество спагетти собственного изготовления и сочная мякоть отварных кальмаров выходят на первый план и позволяют насладиться каждым ингредиентом. Совершенно уникальное предложение в городе - легко, изящно, инстаграмно.
Пиццерию-тратторию "Mozzarella" ⭐Кински рекомендует!
- ул. Пушкина, 73. Тел: 776-95-30
- ул. Академика Макеева, 26. Тел. +7 (351) 777-95-26
ДОСТАВКА: пр-т Победы, 319А, стр.1. С 11:00 до 22:00 часов.
+7 (351) 777-35-45
1 минута
19 декабря 2023