15 подписчиков

Давайте поговорим о важности осознанного подхода к восполнению дефицита железа💡

Железо – важный элемент для нашего организма, но как и всякое сокровище, оно требует бережного отношения. Погружаться в мир железных добавок нужно грамотно, а еще лучше - обойтись без них.

Не всегда недостаток железа связан с его недостатком в рационе. Проблемы усвоения могут быть вызваны различными факторами, такими как нарушения работы ЖКТ, гипотиреоз, воспалительный процесс в организме, нехватка, патогенная микрофлора и др.

Поэтому крайне важно понимать, что прием железа в добавках без предварительного выявления причины дефицита может быть неэффективным и даже потенциально опасным. Избыток железа в организме может стать токсичным и навредить здоровью.

Прежде чем обратиться к железным добавкам, стоит провести необходимые исследования. Отследить причину дефицита, наладить рацион и укрепить работу ЖКТ – вот те этапы, которые могут помочь вашему организму лучше усвоить железо из продуктов питания.

Продукты, богатые этим микроэлементом, проверьте их наличие в своем рационе (количество в мг на 100 гр продукта):

Печень индейки ~ 9 мг

Говяжья печень ~ 6,9 мг

Зеленая гречка ~ 6,7 мг

Мидии ~ 6,7 мг

Кешью ~ 3,8 мг

Миндаль ~ 4,4 мг

Шпинат ~ 3,5 мг

Гранат ~ 1 мг

При этом хочу напомнить, что гемовое железо из мяса более биодоступно (читайте «усваивается»), чем негемовое из растительных продуктов!!

1 минута

18 декабря 2023