Байка о вреде белка имеет несколько корней...

Тут у нас один гражданин очень вкрадчиво предлагал другим комментаторам беседу с глазу на глаз о вреде белка для тяжелобольных и прочих раковых пациентов. Кое-кому идея понравилась, поэтому отдельно поясню. Итак, идея ограничить белок, который нашему больному организму трудно переварить — это лютейшая дичь. Белок нам нужен. А если мы тяжело болеем, то белка нам нужно еще больше. Тяжелобольные В теме по питание пожилых людей, мы с вами это обсуждали. Там даже рекомендованное дедушкам и бабушкам количество белка в 0,8 грамма на килограмм массы тела бывает трудно наесть. А тяжелобольным в стационаре...