47 подписчиков
СОСТАВ ХЛЕБА И КОГДА ЕГО ЖДАТЬ
Хлеб будет после нового года, полагаю, что в конце января при удачном раскладе.
Я хочу продавать хлеб сразу с бумажной формой для выпечки, чтобы можно было сразу брать и выпекать.
А поиск и закупка этих форм требудет времени.
А так же внимательности и тщательной отработки и отпёка хлеба в этих формах.
Хлеб -- товарищ капризный и печётся в формах разного объёма и размеров по-разному.
ЗАТО Состав хлеба уже утверждён
- зелёная гречка
- цельнозерновая кукурузная мука
- кукурузный крахмал
- псиллиум (шелуха семян подорожника)
- нектар цветков кокосовой пальмы (нерафинированный кокосовый сахар)
- соль
- пищевая сода
- лимонная кислота
- ксантановая камедь
КАКИЕ ЕСТЬ ВОПРОСЫ ПО ХЛЕБУ
пишите в комментариях
Около минуты
29 декабря 2023