17 подписчиков
Прямое включение из Малайзии!
И это значит, что на носу 🎄🎅🎁🥗
А за окном +33 °С, и хоть повсюду праздничные украшения и музыка, но снега нет, а значит новогоднее настроение придётся создавать.
Поэтому мы с Катей и Владой решили поделиться друг с другом частичкой своего праздника. А именно… оливье.
У меня в семье оливье готовили с варёной колбасой. В Малайзии её не так просто найти, поэтому мы решили экспериментировать по полной программе, и оливье получился таким:
🥔 Картошка, 70 руб ($0,76) за кг
🥕 Морковь, 64 руб ($0.69) за кг
🥚 Яйца, 160 руб ($1.74) за десяток
🫛 Консервированный горошек, 98 руб ($1.06) за банку
🥒 Маринованный огурец, 270 руб ($2.93) за банку 680 гр
Майонез, 200 руб ($2.17) за упаковку
🍏 Яблоко, 60 руб ($0.65) за шт
Пока всё как обычно, но не обманывайтесь
🐟 Копчёная форель, 1080 руб ($10.86) за 200 гр
🐙 Свежие тунец, лосось и осьминог, 500 руб ($5.43) за 100 гр
Итогов пересчёте на килограмм 1135 рублей или $12.7, этот оливье стал самым дорогим в нашей скромной выборке.
Малайзия порадовала нас огромным разнообразием продуктов. Скорее всего мы бы нашли колбасу, но за три дня не успели. Более опытная Влада знает, что в Таиланде можно вообще не париться собрать готовые ингредиенты для оливье в салатом баре супермаркета. В Эквадоре тоже нет проблем с поиском ингредиентов, если рассматривать вариант с курицей. И есть даже готовый "ensalada rusa", который, впрочем, имеет свои особенности (мягко говоря).
Всех с наступающим, вкусных и душевных вам оливье 🎉
А какие особенности приготовления оливье в вашей семье или в стране, где сейчас живёте?
1 минута
28 декабря 2023