251 подписчик
Объем рыбопереработки в Московской области вырос на 80% за пять лет
По данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, в Московской области за 10 месяцев 2023 года переработали почти 47 тыс. тонн рыбы, что на 83% больше по сравнению с показателем пятилетней давности.
В 2019 году объем переработки составлял 25,5 тыс. тонн. Сегодня в Подмосковье изготавливается более 22% от общего объема консервированной рыбы, произведенного в Центральном федерального округе. За пять лет этот показатель увеличился на 83%.
Лидерами по росту объемов продукции стали: готовые продукты из рыбы, рыбные консервы в томатном соусе, рыбное мороженое филе.
#русскийрыбныймир #рыбныймир #русскаярыба #рыбароссия #рыбопереработка #переработкарыбы #замороженнаярыба #мороженаярыба #свежемороженаярыба #рыбныеконсервы
Около минуты
28 декабря 2023